Honungsprovning 2024

Nu är det dags för honungsprovning igen för de som vill och för de som vill
kunna beställa etiketter från SBR. Vill man också ha ett kvalitetsintyg för årets
honung måste man också genomgå en honungsbedömning. Säg i så fall till vid
inlämnandet av honungsburken så ordnar vi det. Om man vill delta i tävlingen
Länets bästa honung måste man lämna in två burkar.
När? 9 september
Tid? Inlämning mellan 18.00 – 18.30
Var? Studieförbundet Vuxenskolans lokal i Ljungby, Rune B Johanssons gata 3

Krav

Konsumentförpackningen ska vara Transparant, livsmedelsgodkänd och utan
etikett. Förpackningsvikten måste vara minst 300 g. Om det skulle vara så att
man vill få honungen bedömd som Ljunghonung måste en analys bifogas som
visar minst 50 % ljungpollen. Man måste också ha med sig ett ifyllt
bedömningskort, glöm inte att också fylla i om bihusesynen har genomförts på
den. Här fyller du också i om du vill ha kvalitetsintyget efter bedömningen.

Torbjörn S Kuylenstierna
Ordföranden Honungsbedömingskommittén